Barrancabermeja, mayo 19 de 2020
Guía # 7
Identifica y desarrolla diagramas de flujo y operaciones.
Por medio de la presente guía
el estudiante desarrollará elementos diferenciadores para identificar y
reconocer los elementos que hacen parte un diagrama de Operación.
Definición del Proceso
Productivo (Diagrama de Proceso):
Un diagrama de flujo es una
representación gráfica que desglosa un proceso en cualquier tipo de actividad a
desarrollarse tanto en empresas industriales o de servicios y en sus
departamentos, secciones u áreas de su estructura organizativa. Desde un
proceso de compras hasta la elaboración de un producto al final de un proceso
productivo puede ser graficado por este medio, lo importante para construirlo
es definir las actividades que allí se realizan para poder establecer el tipo
de símbolo, relacionarlo entre sí para llegar a una secuencia propia del
proceso describir.
En términos generales un diagrama de flujo es una representación gráfica que desglosa un proceso en cualquier tipo de actividad a desarrollarse tanto en empresas industriales o de servicios y en sus departamentos, secciones u áreas de su estructura organizativa.
Objetivo
Representar gráficamente las distintas etapas de un proceso y sus interacciones, para facilitar la comprensión de su funcionamiento. Es útil para analizar el proceso actual, proponer mejoras, conocer los clientes y proveedores de cada fase para así representar los controles.
Principales ventajas
- Ayudan a las personas que trabajan en el proceso a entender el mismo , con lo que facilitaran su incorporación a la organización e incluso, su colaboración en la búsqueda de mejoras del proceso y sus deficiencias.
- Al presentarse el proceso d una manera objetiva, se permite con mayor facilidad la identificación de forma clara de las mejoras a proponer.
- Permite que cada persona de la empresa se sitúe dentro del proceso, lo que conlleva a poder identificar perfectamente quien es su cliente y proveedor interno dentro del proceso y su cadena de relaciones, por lo que se mejora considerablemente la comunicación entre los departamentos y personas de la organización.
- Normalmente sucede que las personas que participan en la elaboración del diagrama de flujo se suelen volver entusiastas partidarias del mismo, por lo que continuamente proponen ideas para mejorarlo.
Hay que definir las
actividades del proceso productivo y ordenarlas secuencialmente. A cada
actividad se le asigna un símbolo que la encuadra en un tipo general, los
símbolos y trazos que se utilizan en los diagramas de proceso son:

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